“伪造”的佳肴美馔，原来隔离酒店里也能这么有情调

By 新西兰中文先驱网· 2020年11月17日 03:43

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新西兰中文先驱网 Charles 综合

管制隔离中的人们怎么打发时间？Sam Low的答案是，摆弄三餐。

RNZ报道，在惠灵顿的隔离酒店中，Low将每天送来的三餐进行视觉改造。虽然是同样的食材，但经过Low的装饰、摆盘，一顿饭就能从普通盒饭，成为足以在高级餐厅“登堂入室”的佳肴。

Low说，这是一种展现创意的方式，可以让食物看起来更诱人。

“我从墨尔本回来前，我的朋友送给我一把上好的厨师刀和几把镊子，这本是一个玩笑，但我后来想，为什么不能把每顿饭好好摆个盘，让它看起来更加小资？”

Low在咖啡行业工作了10年，但同时也对食物一直抱有热情，他还曾在新西兰卖过中餐。

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