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肉价飙升快吃不起了!奥克兰超市大比拼,哪家的肉卖得更便宜?

By 新西兰中文先驱网· 2022年10月16日 19:55

新西兰中文先驱网Bonny 编译  据RNZ报道随着食品价格上涨到13年来最高位,奥克兰市中心的一位屠夫表示,人们正在以不同的方式做肉菜。

根据新西兰统计局数据,与去年同期相比,水果蔬菜涨价了16%,肉类、家禽和鱼类涨价了6.7%。

Ellerslie Meats的老板Ian Groves在这一行做了44年,他说从来没见到过这么高的价格。

Groves说:“5年前,一公斤牛肉的价格是6.2纽币,现在是8.4纽币。再加上GST,剔骨之后,每公斤牛肉的成本就达到了13纽币。过去五年羊肉价格翻番了。现在没有什么东西是便宜的了。”

Groves说人们的消费习惯也改变了,更多人会喜欢买肉沫,因为一公斤肉沫可以做成两三顿饭,而不会买只够吃一顿饭的肉制品。

“让我们面对现实吧。用肉沫可以做很多菜。比如千层面,或者其他加了很多蔬菜的菜品。”

劳动力和企业的经营成本也在迫使价格上涨。

他说五年前店铺里面有五六个员工,因为最低工资的上涨现在就只能雇两个员工。所有东西都在涨价,无休止地上涨。

根据食品价格指数,与去年同期相比,9月份家禽价格上涨了15.3%。

10月13日,RNZ前往奥克兰西区Massey,分别比较了Pak 'n' Save, Countdown和Costco的肉类价格。

在Costco,大批购物者排队购买8纽币一只的烤鸡。而在Pak 'n' Save,烤鸡价格为10纽币,走地鸡价格达到13纽币。Countdown更贵,价格分别为14纽币和15纽币。

Pak 'n' Save的牛里脊肉每公斤价格是31纽币,Countdown价格为35.5纽币,Costco价格是35纽币,不过在Costco买最小包装的是1.7公斤。Ellerslie Meats的售价是每公斤40纽币。

Costco的牛肉碎价格是每公斤12纽币,但是最小包装都是3公斤。

Pak 'n' Save的牛肉碎每公斤18纽币,Countdown价格为19.5纽币/公斤,Ellerslie Meats的牛肉碎价格为19纽币/公斤,优质牛肉碎价格达到25纽币/公斤。

Pak 'n' Save的鸡腿价格为4.5纽币/公斤,Countdown价格为6.5纽币/公斤。

Pak 'n' Save的鸡胸肉价格为11纽币/公斤,Countdown价格为12.7纽币/公斤。

上周四当RNZ记者前往Costco时没有看到鸡胸肉和鸡腿肉。

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